Que se cocinaban en los conventos y monasterios durante la Alta Edad Media y el Renacimiento. Una gastronomía que gira alrededor del vino y el trigo y que, con sus formas y texturas, representa la esencia de la cultura mediterránea. Referencias que se traducen en un espacio de aire conventual, en el que se funden mármol, cerámica, cal, madera y cuero.
Nos preocupamos por traer a diario las mejores materias primas locales e italianas, cocinadas de manera artesanal y saludable para preservar de manera sostenible todo lo que nos rodea. Nuestros platos se diseñan y elaboran con mucho esmero.
El Sur de Italia y el Sur de España se unen en La Grazia. Descubre todos los espacios que ponemos a tu disposición para que tu experiencia gastronómica sea óptima.
«Domus Gratia, scala Coeli» –> La entrada a la Grazia es una escalera al cielo. Para el slogan de La Grazia nos hemos inspirado en el famoso Hospital de la Santa Caridad, la Iglesia del Señor San Jorge y la antigua Maestranza de Artillería, todas sumidas en lo......
¿Tienes pensado celebrar un evento y te falta el lugar? A continuación, te proponemos 5 razones por las que venir a La Grazia y que se convierta en un éxito:...
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